バイナリデータを全文検索対象にしたい

[wackrisan]

WordやExcelファイルをbinary型で保存しているDBのレコードを
Elasticsearchに取り込んでWordやExcelファイルの内容を全文検索の対象にすることは実現可能でしょうか？

具体的な手順などがあれば併せてご教授ください。
宜しくお願い致します。